島民暮らし ~てtoまno海no家~
魚釣ったり、貝や山菜とったり、土いじりをしたり…。なんやかんやとやりたいことはテンコ盛り~。2006年2月から始めたばかりの瀬戸内・江田島での田舎暮らしの日々など、気ままにつづっていきたいなぁと思います。(左の写真は我が家からの眺めです)
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2006
08,17
17:30
8.16~お盆休みラストディ~
CATEGORY[美味しいもんto美味しいお店]
盆休み前日に「小町きもの」さんにうかがい
ギャラリー以外で飾っていただけるところないかしら?
というお話になり、
それだったら廿日市市にある「旬菜 蔵」がいいですよ!
と大推薦しちゃいました。
そんなわけでトントンと話が進み、
うかがうことになりました~。
中庭を囲むように
正統派な日本建築の母屋と、存在感のある蔵が佇んでいます。
格子戸や古時計など内装に使われているのはアンティック。
生産者の顔のみえる食材をつかったこだわりの料理が
店主自ら焼いた器(そうでないものもありますが…)に盛られます。
実は店主とは中学時代の同級生。
プライベートではアホな話をしますが、
仕事に対する姿勢はかなり尊敬しています。
料理も美味しくって大ファンなのです。
廿日市市上平良1373-2
℡.0829-37-3151(要予約)
水曜定休
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2006
08,15
23:04
8.13~お盆休み2日~
CATEGORY[美味しいもんto美味しいお店]
昨日?今朝?の夜釣りでの収穫ゼロでガッカリしていると、
「ペンション ブルービーチ」さん
から
朝あがったばかりのメバルをいただきました。
晩ごはんの食卓にのぼった
メバルのソテー。
お造りにしてもいい新鮮なお魚はやはり旨かったです!
と、車に乗ろうと足元を見ると
ナントはまゆうの花が咲いているではないですか!
車で踏んでしまったみたい・・・
その後夕方にヒューマンビーチ長瀬でマテガイ堀り。
た~んまりゲットして「ペンション ブルービーチ」さんにもお裾分けしました~。
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2006
07,25
23:53
ありがたくってうれしい~!
CATEGORY[美味しいもんto美味しいお店]
巻き寿司の具も寿司飯もナイスな味付けで美味しい!
やさしいお母さんの味で、且つバランスがよいのです。
やっぱり料理にもセンスってあるんですよね~。
すいかは自家製のもの。
黄色いスイカってすんごいひさしぶり~!
甘くって美味しい!
シアワセ!!!
いずれも
ペンション&喫茶「ブルービーチ」
さんにいただきました~!
実は島発
フリーペーパー「Bridge」
で原稿を書かせていただきました。
「エエがに書いてもらってお礼が言いたかったんよ」と言っていただき、
一生懸命書いた甲斐がありました。
そして何件か電話問合せがあったとのことで、
たいへん喜んでいただきました。
まだまだつたなすぎる文章しか書けないけど、
自分なりにがんばろう!!
今日はうれしく、おいしく、元気になれるハッピーな1日でした。
★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆
島de夏イベントがあります。
詳細はココ
を
見てくださ~い!
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TB[]
2006
07,20
22:19
1日3本
CATEGORY[美味しいもんto美味しいお店]
きゅうりを美味しくいただいてます。
麹漬けと、しょうゆ漬けの2種類お漬物にしました。
瓜科が好きでアレルギーな(て)には申し訳ないけど
せっかくたっぷりいただいたから、しっかり食べなきゃ!
私の回りにはきゅうりキライな人が結構いるんですよね~。
あの青臭さがダメ!らしい。
美味しいのに~。
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TB[]
2006
07,18
19:13
めいど in ゆうち
CATEGORY[美味しいもんto美味しいお店]
きれいな色のドラキュラジュースこと紫蘇ジュース。
ゆうち農園にいっぱい生息している紫蘇をお砂糖で煮込んで
クエン酸で味を整えて出来上がり♪
お母様直伝のこのジュース。
とても爽やかな味が夏にピッタリです。
デカッ!ズッキーニ。
(て)は瓜科アレルギーなので、私一人でたいらげられないと思い、
昨日うかがった「ル・ココ」さんへのお土産にさせていただきました。
まぁ~しかしデカイ!!
コメント[2]
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