きのうどしゃぶりの雨のなか、
ひっさびさに、ようやく『禅ぱん』さんに伺ってきましたぁ～♪



今日は雨もあがり、旨しベーグルでシアワセな朝を迎えました(^^)
美味しいって、自然と笑顔になってしまいます♪

あといくつか冷凍してるので、
クリームチーズ＆ブルーベリージャムで
美味しい朝が何日か続きそう♪

土曜日は大潮なので、マテガイとアサリを掘りに行きましたぁ～
マテガイと物々交換をしていただいたのが・・・



シーハンター（た）さんから頂いた、とれとれピチピチのチヌのお造り。
ぷりっぷりの食感がたまりませ～ん♪



上海蟹と同じ系統のカニだから、ミソが甘～くって美味しい♪



こんなごちそうには『オーシャンワイン』さんで購入したスパークリングワインで
シアワセいっぱいになりました♪

そして、日曜日は家族が上陸してくれて
またまた、潮干狩りへGO!!!
小ぶりだけど美味しいミルガイを結構な数を収獲できました。
そして場所を変えて、浜辺をおさんぽしていると
タイラギも収獲できて、ありがた～い♪

週末は海の恵みをた～んまり、美味しくいただいて、大感謝!!
これも島民になったコトにシアワセを感じるひとときなのであります。

花よりだんご派なワタシのひなまつりは旨いモンが嬉しい♪



『徳永豆腐店』さんで本日発売！の
お豆腐と生麩の白玉ぁ～♪
ほんわり、もっちりでお豆腐の味がやさしく感じるお味。



こちらはよもぎ風味のきいた白玉。



そしてお豆腐のレアチーズケーキ。
ふわっとしてて、杏子のソースの甘酸っぱさもヨイわぁ～♪

大好きな作家さんたちの器に盛ると
目にも美味しいぃ～♪

上から、『土の器工房』のまるちゃん、
『陶10サンジ』の寧子さん、
森尾桂子さんの器たち。



『Largo Hair』さんで出していただいた珈琲のおともに出していただいた
ちっこくってかわゆいひなチョコ。
い～っぱいおしゃべりして、
ナンダカ自分がわかったような気がしちゃいました。
第三者に自分について語ると、客観的に考えるからか
意外と自分自身ってぇのがわかってなかったなぁ～と
感じてしまいました。

そして、晩ごはんはちらし寿司をこしらえましたよ♪
我ながら美味しく出来上がりました。
美味しいひなまつりで大満足な１日デシタ。

徳永豆腐店さんが2/3にオープンされた
『道の駅　江田島豆ケ島』へ行ってきました♪
呉方面からだとゆめタウンより少し手前の右手のあります。

でっかくって、強面の鬼がお出迎え～



和の趣きある落ち着いた佇まいです。



こんなにたっぷり、
あったかいおぼろ豆腐を試食させていただきました。
大豆の香り豊かでほっこり美味しい♪んデスよぉ～



徳永豆腐店さんの美味しいお豆腐はもちろん
島のお惣菜屋お弁当屋さん『Grazie～グラッチェ～』さんの
江田島の地鶏の卵でつくられたクリーミーで美味しいプリンや
地元の新鮮野菜、大豆を使ったお菓子や調味料など
カラダが喜ぶ美味しいラインナップ！



開店記念で新発売された
ほんのり紅イロ（シソ風味）と、白い絹ごし豆腐が
バクダンアイスのゴムの入れ物に入っている『福とうふ』
金魚すくいのように買い求めるってのがタノシイ♪
帰ってさっそくいただきましたけど
うんまかったデス♪



その場でいただけるおススメは～
以前いただいて美味しかった
あっつあつで香ばしい揚げたての厚揚げ！
大豆うどん、豆乳ソフト、豆乳なども美味しそう♪

たまにしか伺えないのですが・・・
前向きで紳士な三代目徳永さんと、
ゲンキで明るい笑顔の奥さまに会いに行くと
いつもがんばろうってキモチにさせていただけて
ありがとう！でいっぱい！
しばらくはいつも以上にお忙しい日々が続くででょうが
体調を崩されないようにとお祈りするばかりです。

シゴト日の金曜日に先輩に、
取引先の前担当者さんから、パン屋さんをはじめたとの電話。
以前、手づくりベーグルがもっちりしてて美味しかったぁ～
って聞きながらサイトをちぇっく！
それが『禅ぱん』さんデシタ。



安芸郡坂町の『カリブ』さんのちょっと手前にあるから
『カリブ』さんの看板をたよりに車を走らせたので
ぜ～んぜん迷わずたどりつけましたよ。



美味しそうなベーグルがずら～りと整列！
『どれにしようかなぁ～？』悩んでると・・・



自家製ジャムとともに試食させていただきました。
うぅ～んまい♪　
天然酵母独特の酸味が抑えられた
ワタシ好みのもっちり食感♪



どれも食してみたくなる自家製ジャムたちも魅力的。



スコーンも美味しそう♪



ちょっとしたコーナーもステキ！





お店の内装は手づくりで
ナチュラルでほっとくつろげる空間。



長身のナイスガイが禅さんデ～ス♪
いつもながらイロイロ聞きまくりなワタシに
やさしい語り方で、イロイロおハナシしてくださいました。
ほんわりやさしい雰囲気の奥様と、
かわゆいお子ちゃまともご対面できちゃいました。
ほのぼのしたエエご家族だから、
ほっこり美味しいモンがこしらえられるんでしょうね。
また、おじゃましたいお店に巡り会えて嬉しいわぁ～♪
ホントに、ありがとうございました♪


それから・・・
『***littlewomen***』さんへ納品に伺いマシタ♪
Kanさんからのリクエストのロボットの
あらたなるコたちデ～ス♪
エエ感じに撮っていただいたので

★こちらをご覧くださいませぇ～★

Kanさんとちーさんからありがたきアドバイスをいただき
オモシロイモンができあがりました。
おしゃべりしてて『ボロット』となまえも決まりました♪
しばらく、タノシミながらイロンナコをこしらえていこうと思います。