島民暮らし　～てtoまno海no家～


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2007 02,05 21：13	沖美ふたり牡蠣祭り開催！ CATEGORY[美味しいもんto美味しいお店]
この季節の牡蠣は若（わか）または抑制（よくせい）というらしい。この世に生命を受けて1年間干満のある浜に吊るされたもの（飢餓状態にする）をプランクトンの豊富な沖の牡蠣筏へ移動させて1年未満のもの。そんな牡蠣を七輪で焼き牡蠣にしていただきました。身がぷっくりとして甘味があります♪ 旨～ぁい！！！この時期の牡蠣がおススメってぇのに大きくナットクです！！！殻が柔らかで、外部のショックや温度変化に弱いので殻付き牡蠣としては地方発送が難しいらしいのですが、むき身なら地方発送はできるそうですよ。もしくは我が家に牡蠣を食べに来ますぅ？これは真珠を産み出す「アコヤガイ」。殻の内部がパールカラーで美しい♪ 身もぷりっぷりっで甘くて美味！ PR
コメント[6]　ＴＢ[]

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ずる〜〜い

自分らだけうまいもん食ってるーーー！
なんちゃって〜。

思い出します・・・ハピコちゃんのパーティで食った牡蠣を・・・。
うんまかったよねぇーーー。
牡蠣、微妙に好きな私も「コッリャーウンマイ！」って感動したもんね。
ああ、よだれが出る・・・。

大潮で〜〜〜、お天気が良くて〜〜〜、釣りをちょびっとやって〜〜〜、（ま）さんちに遊びにいこっかな・・・。
ハピコちゃんがらみの〜、パーチィの予定とか計画とか、噂とか・・・ないんかね？
あったら声かけてちょーーーー！

【2007/02/0523:01】||ねえちゃん#294f3ceace[ 編集する？ ]

ほ～ほほほほぉ～

島民の特権！？でぇ～す♪

ホンマ牡蠣は旨いっすよねン♪
海の恵みに大感謝ですよ！

パーティー開催の折りにはお声かけまっせぇ～
ま・パーティーでなくてもふらっと遊びに来てくださいな。

【2007/02/07 07:43】

美味しいよねー

焼き牡蠣ダーイ好き。
田舎（倉橋）でも牡蠣打ち屋さんから直接買った牡蠣は新鮮だし殻付きは（ま）さんと同じく七輪で焼いて食べますよン。
ウーン食べたィー！！
よし！（ま）さん所に御呼ばれにいこっと！！

【2007/02/0605:04】|URL|IWATO#2ab14de13f[ 編集する？ ]

はい！旨いっす！！！

電子レンジでチンするがお手軽ですが、
やっぱ焼き牡蠣は七輪ですよねぇ～♪
たまにパーンってハジケル恐怖付なのがまたよい！

>よし！（ま）さん所に御呼ばれにいこっと！！
是非是非いらっしゃいませぇ～

【2007/02/07 07:50】

チィート遠い～いの～！

ご招待頂きありがとうございます！でもよ～今はお雛様もう手遅れカッ！・・・てなかんじでやってる訳よ。
だから、行けないの～安浦の牡蠣で我慢するワン。
昔母が蒲刈の海で、岩ガキ採って来たのが、美味しかったなあ！・・・

【2007/02/0608:40】|URL|諏訪恵#985ae7f6f6[ 編集する？ ]

やっぱり

アトリエを我が島にこしらえんといけませんねぇ～
そのためにはガンガン働いてくださいましぃなぁ！
諏訪恵ねぇさんならできる！
鞆の浦の成功を祈ってますわン♪

我が家の眼下の浜にも岩牡蠣が生息してますよぉ～
たまに（て）がデカイのをゲットします。
でもまだ海はちと寒い。
そろそろわかめや天草のシーズン到来！
今年は自家製干しわかめとところてんに挑戦したいと思ってます！

【2007/02/07 07:56】

食べにいきたい〜

食べに行きたい〜
でも、でも、遠い〜

【2007/02/0611:27】||emi#92dc8f0522[ 編集する？ ]

そして

仕事が超忙しく、家事もありたいへんそうですよね。
無理せんでくださいよ！

（て）と二人暮らしなので、
この日の夕食はこの焼き牡蠣、
いただきものの焼き明太子いわしに我が家製の掘りたて大根すり添え
肉まん、そして缶ビール。
というオトナ？の食事ですましちゃいました。
今日こそはちゃんと料理します。

【2007/02/07 08:02】

食べにいきたい～（２）

食べに行きたい～
でも、でも、アレルギーなんて～

【2007/02/0612:08】||eri#28a3efb494[ 編集する？ ]

そうっすよねぇ～

アレルギーだったですよねぇ
残念すぎです・・・。
かわりに美味しくいただいときますからご安心くださいませぇ～

そういやぁ、いつ遊びに来られますか？
ジュニアの野球がそろそろ始まってしまうのでは？
またメール入れてくださいませねン♪

【2007/02/07 08:05】

うおぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉ〜っ！

なんということでしょう・・・。
私は今シーズン、まだ焼き牡蠣を食べとらんちゅうのに。
愚れてやるぅ〜！！！！！！！！！！！！！

七輪の上が３個の牡蠣でいっぱいになるって、なんちゅうでっかい牡蠣ですのん。
あー、やっぱり（て）様と（ま）様の子どもになるぅ！！！

でも、アコヤ貝も食べれるのですねー。
真珠はおりませんでしたか？？？

【2007/02/0709:43】|URL|konoko#985af0bf37[ 編集する？ ]

へへへ♪

>あー、やっぱり（て）様と（ま）様の子どもになるぅ！！！
丁重にお断り申し上げます（笑）

>でも、アコヤ貝も食べれるのですねー。
ウン旨いっすよぉ～！

>真珠はおりませんでしたか？？？
おりませんよ。天然モンですからね。
（て）がすんごい大きな真珠が入っていたと
ウソ書けと言ったのですが
正直モノの（ま）はウソつけないのでした・・・。

【2007/02/07 20:47】

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