島民暮らし　～てtoまno海no家～


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2008 09,15 21：43	ぎんなんの実 CATEGORY[美味しいもんto美味しいお店]
イチョウの葉が色づきはじめたなぁ～と見上げるとぎんなんの実が実っていました。今年は天然のぎんなん拾いに挑戦してみたいなぁ～しかしアノニオイにたえられるか・・・ PR
コメント[3]　ＴＢ[]

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美味しい

臭いけど「美味しい～！」。
近所の病院敷地に大木があって
昔から採りにいってます。

【2008/09/1723:38】|URL|IWATO#2ab14de142[ 編集する？ ]

秋の味覚ですよねン♪

ホクホクしててナンとも美味。
オトナの味って気がします♪

【2008/09/20 21:02】

銀杏は・・・

息を止めて必死で拾うのじゃ(^ ^)
サクランボだと思いましょう（←無理）
で、ビニール袋に入れて、外に放置しときましょう。
何日かしてビニールの中で恐ろしい状態になったところを、袋の上から踏むとか、手でぐちゃぐちゃにすれば、くさーい果肉（？）と銀杏が簡単に離れてくれまっせ。
そしたらビニール袋から出して洗いましょうね〜。おかんの白髪染め用のビニール袋が重宝してます。
洗うのは、外がいいですね。以前、お風呂場で洗ってたら、わんこが吠えましたの。かなり臭ったものと思われます…(TT)
銀杏を拾ってすぐに洗ったとき、翌日手のひらの皮膚が１枚むけました。。。
やっぱ、きついもんなんでしょうなー。
美味しく食べるためじゃ、ファイトでっせー！！！

【2008/09/1821:24】||konoko#985af0bf28[ 編集する？ ]

そっかぁ～

ファイトが必要ですか・・・
形状はサクランボみたく愛らしく美味しそうなのにねぇ～

やたらハナがきくので、マスクをしなきゃ無理かも・・・

ここはいっちょ（て）にガンバっていただきましょ～かい！
と勝手に決めております。

【2008/09/20 21:05】

無題

銀杏100m道路のを拾ったことがある。
先に拾ってたおばさんから伝授された取り方は
足で踏みふみして臭い果肉を取り除き、
中の銀杏だけをビニール手袋で取り出すって方法。
取った銀杏はすぐさま洗い、ざるで2〜3日干しとけば食べられる状態になる。
果肉が手につくとかぶれるらしいので、
直接触るのは厳禁なんだとか。
イチョウの下が果肉で汚れるけど
山の中だったら自然に還ると思えばいい方法だと思います。

【2008/09/2010:18】||ボンゴレーノきんた#294f3ceace[ 編集する？ ]

足でふみふみですか・・・

ふみふみした靴は、すぐさま洗浄せねばなりますまいな！

かなりの武装をしてギンナン拾いを決行せねば！！

挑戦してみます！！！

【2008/09/20 21:08】

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