ちょくちょくお野菜をいただく仕事仲間（さ）さんから
た～んまりダイコンをいただいたもので
干してみました。
これってダイコン３本分なんですよぉ～！
こんなにちょっぴりになっちまいました。

最近はピーラーでダイコンを薄切りして、
お鍋に入れて食べるのにハマっています。
シャキ感のある食感がナンともエエんです。



こちらは同じく仕事仲間の（み）氏んちに実った
はっさくでハチミツ漬けをこしらえました。



外は初雪が舞う寒ぅ～い１日でした。

（さ）ちゃんがフォンダンショコラをこしらえて
持ってきてくれましたぁ～♪



しっとりしてて、
ん～旨し！！！
ごちそうさまでした♪

毎年美味しい手作りケーキをいただく我が家。
（ま）の手作りケーキはいつになることやら？

只今１時間経過。
既に２／３が消失しております・・・
もうじき全てなくなってしまうことでしょ～

そんな、
なんでもないような１日のように
今年のクリスマスが過ぎていくのでした。

キリッと冷えた
海の色をした少し甘いカクテル



あたたかな空気を心地よく
廻らせてくれる天井のファン



ろうそくの灯が照らす
人魚の涙といわれるシーグラスのランプシェード



サンタの格好をしたテディベアに乾杯♪

写真で綴ると、
なんてゆるやかで
贅沢なヒトトキを過ごしてるんでしょう。
って思われるでしょうが・・・

ワタシが写真撮影してると
「カクテルがヌルクナル！」
「泡盛入りをこしらえようやぁ～！」
とかなんとか、大騒ぎでやっとります。

その後はＷiiで
アツくテニスのプレイをして大満足！

ともあれ島でカクテルを
いただけるなんてサイコーですねン♪

バーテンダーのケンケンママ＆HAPPYCOちゃんに大感謝な
先週末の夕べでした。

「上本豆腐製造所」さんのそうめん豆腐。



目にも涼しげぇで
プリンとした舌触り♪が美味。

沖美町産のプチベール（青汁のケールのようなもの）が
入ったタイプもあるそうです。

食してみたい方は
海辺の新鮮市場か、上本豆腐製造所さんでお買い求めくださいませ。
手間がかかるものなのであまり数がないそうですが
地方発送もしてくれます。

上本豆腐製造所
広島県江田島市能美町鹿川3066
0823-45-2315

こまちさんから教えていただいた
炭火焼ソラマメをこしらえてみましたぁ～♪



カワにしっかりと焼き色がつくまで焼きます。
手が黒くなってしまうので
軍手をはめてカワをむかなきゃならないのが
ちょいとメンドクサイかな～。

藻塩をつけてシンプルにいただきました。
マメの味をしっかり感じ、ほっくり。


（て）は「いぐいぃ（アクが強い）」という理由で
塩茹でがお好みのようです。